quesadilla
Definición
1.- Cierto género de pastel, compuesto de queso y masa que se hace regularmente por carnestolendas. 2.- Cierta especie de dulce, hecho a modo de pastelillo, relleno de almíbar, conserva u otra cosa. 3.- tortilla de harina de trigo o de maíz que se dobla por la mitad cubriendo queso u otros alimentos.
Explicación
1.- El autor recuerda que en México "hay un debate sobre si la quesadilla lleva o no queso, es claro que el nombre lo indica y solo un estado de 32 de la República está a favor de que no lleva queso".
Detalles
- Categoría: Alimentos y palabras afines
- Lengua de Señas: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Región: México
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