crema
Definizione
1.- gastronomia patina che, dopo la bollitura copre la parte più liquida del latte. 2.- gastronomia raro tutte le vellutate, passate o passati di verdura complessi conosciuti e serviti quali pietanze simili alle minestre. 3.- chimica farmacologia preparato cosmetico o farmaceutico semifluido.
Spiegazione
1.- crema di latte: formaggio spalmabile non troppo acido. 2.- "Tu sai fare la di asparagi?...e quella con trombette e porri?".
Dettagli
- Categoria: Cibo e parole correlate
- Lingua dei segni: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Regione: México
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