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yaourt

Définition

1.- cuisine Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques. 2.- Sorte de pot qui contient ce mets. 3.- commerce Préparation liquide épaisse à base de lait conditionnée dans un pot, telle que le fromage blanc et les entremets.Dauvers Olivier Dauvers, [https://www.rtl.fr/actu/economie-consommation/pourquoi-tous-les-yaourts-n-en-sont-pas-7900361801 Pourquoi tous les yaourts n'en sont pas], RTL Matin, 12 mars 2024.

Prononciation

/ja.uʁt/

Explication

1.- Le yaourt se conserve trois semaines à + 4 °C, 10 jours à 8-10 °C avec les bactéries lactiques toujours vivantes. 2.- On peut aussi dire que cette opération est couramment utilisée dans la vie pratique, même si la notion mathématique de proportionnalité n’est pas explicitement requise: la ménagère qui compare le prix de la boîte de 6 yaourts à celui de la boîte de 8 yaourts utilise, inconsciemment peut-être, la notion de proportionnalité.

Détails

  • Catégorie: Aliments et mots apparentés
  • Langue des signes: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
  • Région: México
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