pizza
Définition
1.- gastronomie Plat italien cuisiné chaud constitué d’une pâte à pain recouverte de sauce tomate cuisinée et garnie de divers ingrédients.
Prononciation
/pid.za/
Explication
1.- Au premier abord, la pizza semble un mets simple; après examen, c'est un mets composé. La pizza est à l'huile, la pizza est au lard, la pizza est au saindoux, la pizza est au fromage, la pizza est aux tomates, la pizza est aux petits poissons; c’est le thermomètre gastronomique du marché.
Détails
- Catégorie: Aliments et mots apparentés
- Langue des signes: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Région: México
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