ananas
Définition
1.- Non usuel de Ananas comosus plante herbacée acaule, tropicale, originaire d’Amérique Centrale, de la famille des Bromeliaceae (Broméliacées), dont il existe de nombreux cultivars; les feuilles épaisses, sessiles, étroitement imbriquées et munies de piquants parfois acérés forment une rosette. 2.- Syncarpe charnu comestible de cette plante de forme conique à la peau écailleuse et épaisse et à la chair jaune et sucrée. 3.- militaire argot des tranchées Mine explosive de fabrication britannique, pendant la Première Guerre mondiale.
Prononciation
/a.na.nas/
Explication
1.- L’ananas est essentiellement cultivé pour son fruit consommé au naturel ou mis en conserve (tranches, morceaux, jus). Les feuilles peuvent être utilisées pour leurs fibres et dans l’alimentation du bétail. La plante entière peut être réduite en farine pour le bétail. On en extrait de l’amidon et de la broméline, mélange d’enzymes utilisé dans l’industrie pharmaceutique. 2.- S’il restait encore un doute sur la supériorité de l’Inde, par rapport à ses fruits, l’ananas seul ferait pencher la balance en faveur de son heureuse patrie: il réunit toutes les bonnes qualités et tous les agrémens épars çà et là dans les autres: élégance de la forme, parfum fin et délicat, saveur exquise, suc abondant et distribué également dans tout le fruit, la nature a versé sur lui tous ses trésors.
Détails
- Catégorie: Aliments et mots apparentés
- Langue des signes: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Région: México
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