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moutarde

Définition

1.- Plante de la famille des Brassicacées (ou Crucifères) à fleurs jaunes dont certaines espèces sont cultivées pour le fourrage et d'autres pour les graines, ingrédient de base de condiments. 2.- Condiment préparé à partir de graines de moutarde broyées dans du vinaigre.

Prononciation

/mu.taʁd/

Explication

1.- — Je suis congestionné. J’ai le sang à la tête. Préparez-moi un bain de pieds à la moutarde…. 2.- Il en est de même des moutardes douces (type Savora), des sauces vinaigrées d’origine anglaise (pickles, chutney) et de la Worcestershire sauce.

Détails

  • Catégorie: Aliments et mots apparentés
  • Langue des signes: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
  • Région: México
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