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ail

Définition

1.- aromatiques Espèce de plante à bulbe de la famille des liliacées (classification classique) ou des amaryllidacées (classification phylogénétique) à bulbe composé de plusieurs petites gousses réunies sous une enveloppe commune, utilisé en cuisine, d’une odeur et d’un goût très fort et piquant dû notamment à des composés de soufre.

Prononciation

/aj/

Explication

1.- À la va-vite, ce restaurateur italien rassemble le peu de salade romaine qui lui reste, du parmesan, des œufs durs, des croûtons (parfumés aux anchois), de l’ail et de la Worcestershire sauce.

Détails

  • Catégorie: Aliments et mots apparentés
  • Langue des signes: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
  • Région: México
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