parsley
Definition
1.- A bright green, biennial herb, Petroselinum crispum, having many cultivars. 2.- The leaves of this plant used in Middle Eastern, European, and American cooking.
Pronunciation
/ˈpɑː(ɹ)sli/
Explanation
1.- «Has de tomar el perejil y quitarle las ramitas; y deshojarlo muy bien y limpiarlo, y majar aquellas hojas en un mortero mucho; y después de bien majado tostar un migajón de pan, y remojarlo en vinagre blanco; y majarlo con el perejil; y después de bien majado echar una poca de pimienta en el mortero; y mezclarlo bien con el perejil y el pan». 2.- «Díjele que mandase traer un manojo de perejil y, mojado en buen vinagre, lo pusiese a la cabecera de la cama, que todos acudirían al olor y, en sentándose en él, irían cayendo muertos». 3.- «plm.
Details
- Category: Food and related words
- Sign Language: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Region: México
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