Reis
Definition
1.- Botanik Gras, das bis 30 Halme mit rispigen Blütenständen bildet, die je 80 bis 100 einblütige Ährchen tragen. 2.- Biologie Taxonomie Gattung oder gleichnamige Art dieser Gattung in der Familie Süssgräser. 3.- Lebensmittel Getreide aus Anbau reife getrocknete Samen als Grundnahrungsmittel in vielen Sorten, meist ganze Körner in Wasser gekocht oder in Eintopfgerichten.
Aussprache
/ʁaɪ̯s/
Erklärung
1.- Reis wurde durch natürliche Selektion an die Überflutung der Felder angepasst, er kann aber auch ohne Überflutung angebaut werden. Dann wird der Unkrautwuchs jedoch nicht gehemmt. 2.- Die Domestikation von Reis hat vor achttausend Jahren in China begonnen, die vielen gezüchteten Sorten und Kreuzungen machen eine systematische Einteilung schwierig. 3.- Soll ich lieber polierten Reis oder Naturreis nehmen?
Details
- Kategorie: Lebensmittel und verwandte Wörter
- Gebärdensprache: Lengua de Señas Mexicana (LSM)
- Region: México
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